Périgord
Périgord : Trésors médiévaux, grottes préhistoriques et délices culinaires. Plongez dans l'histoire et les saveurs d'une région enchanteresse !
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Le Périgord était une province française jusqu'à la Révolution française. Après la Révolution française, les provinces ou départements ont été réorganisés et les nouveaux départements ont été nommés d'après la rivière principale : la Dordogne.
Les principales villes sont Périgueux et Bergerac.
Dans le langage culinaire, l'ancienne appellation régionale est encore largement utilisée : "à la Périgourdine" signifie que ce plat incorpore de la truffe et du fois gras, les produits régionaux qui ont fait la renommée du Périgord.
Le Périgord est composé de quatre régions :
Périgord Blanc, Noir, Pourpre et Périgord Vert,
Les couleurs font référence aux caractéristiques de la région, les plateaux calcaires, les forêts de chênes sombres, le vin des environs de Bergerac et le vert de la partie la plus verte.
Le Périgord est traditionnellement un lieu de villégiature réputé, fréquenté par de nombreux vacanciers. Ses paysages magnifiques et son climat agréable en font une destination de vacances très recherchée. Consultez la belle sélection de maisons de vacances et de chambres d'hôtes sur Gites.