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La Corse, aussi nommée « île de beauté » est une île montagneuse de la mer Méditerranée

On peut s’y rendre en avion mais on peut aussi prendre le ferry depuis Nice ou Livorno. Le voyage dure environ 3 heures. L’île compte des kilomètres de plages, des falaises, des montagnes, de vastes plateaux, de nombreuses forêts, des lacs et des rivières. Peu peuplée, la Corse abrite des territoires sauvages avec une végétation constituée en grande partie de chênes lièges, de châtaigniers, d’oliviers, de pins et d’arbustes. En ce qui concerne la faune, on y trouve des mouflons, des sangliers, des oiseaux de proie ainsi que des oiseaux de mer et de nombreux poissons. L’île offre d’innombrables possibilités pour les amateurs de randonnées, mais aussi pour les plus sportifs, qui pourront pratiquer l’escalade, le rafting, le VTT ou le canoë-kayak.

Découvrez la Beauté et la Gastronomie de la Corse

Toutes ces activités peuvent notamment être pratiquées dans les Gorges de la Restonica, dans les Gorges du Prunelli et dans les montagnes de l’Alta Roca. Vous pouvez aussi parcourir une partie des grandes randonnées (Tra Mare e Moni et la GR20) qui commencent à Calenzana. Vous pourrez découvrir la presqu’île Scandola, la baie de Porto, les calanques rouges des Calanches de Piana ou les crêtes de Monte Cinto et de Monte Rotondo. Et si vous préférez profiter des beaux paysages corses sans vous fatiguer, vous pouvez prendre le train de Corte jusqu’à Vizzavona. Vous découvrirez de belles plages et de jolis villages de pêcheurs comme Propriano, St-Florent et Palombaggia près de Porto-Vecchio. Si vous souhaitez pratiquer la plongée, nous vous conseillons un séjour sur les Iles Cerbicales ou sur la baie de Santa Manza près de la citadelle de Boniface. Filitosa, Sartène et Calvi sont des villes particulièrement intéressantes si vous êtes féru d’Histoire.

Vous pourrez y déguster des spécialités françaises mais aussi italiennes, comme les pâtes au Niolo (fromage de chèvre), la charcuterie, les huîtres, la bouillabaisse Corse et le poisson grillé, sans oublier le sanglier. Pour le dessert, prenez du Fiadone confectionné avec le fromage de Broccio et accompagné de canistrellis, de migliaccioles ou de fritellis, des beignets à la châtaigne de Castagniccia. Goûtez aussi à la bière de châtaignes Pietra, à l’apéritif Cap Corse ou aux liqueurs à la châtaigne ou au citron.